Verrassende tapenade met ansjovis

Bereiding

Geef je mening over dit recept
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Voor deze snelle tapenade heb je een keukenmachine of staafmixer nodig.

Pel de knoflook en pers het teentje uit in de mengkom van je keukenmachine of staafmixer.

Laat de ansjovisfilets wat uitlekken en doe ze ook in de kom. Voeg vervolgens de olijven, de kappertjes en een scheutje olijfolie toe en mix alle ingrediënten met de staafmixer of keukenmachine tot een grove tapenade.

Breng op smaak met wat peper.

TIP: Serveer de olijven-ansjovistapenade samen met wat aïoli en olijfolie voor een mediterraan gevoel!

Ingrediënten

1 blikje Princes MSC Ansjovisfilets in olijfolie

125 gram olijven (groen, zwart of allebei)

1 teentje knoflook

2 eetlepels kappertjes

scheutje olijfolie

peper naar smaak


Print ingrediënten